- Ratunek dla win zbyt słodkich o małej mocy - drożdże wznowią zatrzymaną fermentację w nastawach z poziomem alkoholu poniżej 10% i min. 10°Blg.
- Restart w ciągu 7 dni - jest to czas niezbędny dla namnożenia drożdży w trudnych warunkach związanych m.in. z obecnością alkoholu.
- Zapewnia fermentacje do 18% - temperatura fermentacji 25-30°C.
- Wydajne opakowanie - saszetka o gramaturze 22 g wystarczy na 25 L nastawu
- Łatwe w użyciu - dozowanie bezpośrednio do nastawu.
Drożdże Restart to połączenie aktywnych, wysokoalkoholizujących drożdży S. bayanus oraz specjalistycznej pożywki, dzięki którym możliwe jest wznowienie fermentacji w winach i zacierach. Drożdże wznowią zatrzymaną fermentację w nastawach z poziomem alkoholu poniżej 10% - produkt jest więc szansą na uratowanie nastawów zbyt słodkich (min. 10°Blg) o małej mocy. Wznowienie fermentacji powinno nastąpić w przeciągu 7 dni. Jest to czas niezbędny dla namnożenia drożdży w trudnych warunkach związanych m.in. z obecnością alkoholu w nastawie. Produkt jest niezwykle prosty w użyciu - wystarczy dodać go bezpośrednio do nastawu. Opakowanie 22 g wystarcza na 25 L nastawu!
Sposób użycia:
Drożdże dodaj bezpośrednio do nastawu i odstaw do dalszej fermentacji w temperaturze 25 - 30°C.
Składniki: drożdże [84,1%], fosforan (V) diamonu [15,9%].
Masa netto: 22 g
Uwaga: opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.